Организация питания в ДОУ

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБДОУ «Детский сад №392» г.о. Самара за организацию питания

Телефоны горячей линии: 8(800) 200-91-85 — Минпросвещения России по вопросам организации питания

88463734922 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
88463377393 отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
88005554943 Роспотребнадзор
8846956-98-84 — Сапрыкина Марина Анатольевна
Режим работы горячих линий
с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00
по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания

Ответственными за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 392» г. о. Самара являются: Исполняющий обязанности заведующего МБДОУ «Детский сад № 392» г. о. Самара Тарасова А.В., тел. 8 (846) 331-40-14; E mail: doo392@samara.edu.ru
Старшая медицинская сестра МБДОУ «Детский сад № 392» г. о. Самара: Коровина Лидия Васильевна
Тел.8 (846) 331-40-14, 8(846) 331-40-15

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов : (846) 333-50-01,  ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00, ПТ с 9.00 до 17.00

Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамента образования г.о. Самара:  (846) 332-31-81

Методические рекомендации питания детей с ОВЗ и другими заболеваниями
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
График выдачи готовых блюд с пищеблока   
Режим питания
Информация о поставщике готовой продукции и сырья
СанПин
Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ( ред. от 30.12.2021)
Нормативно-правовые акты по организации питания:
  1. Положение о бракеражной комиссии
  2. Положение о порядке организации и контроля качества питания воспитанников и сотрудников
  3. Приказ об утверждении состава бракеражной комиссии
  4. Приказ об организации питания воспитанников в дошкольном учреждении
  5. Приказ об организации питания сотрудников в дошкольном учреждении
  6. Положение об организации питания воспитанников
  7. Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (МР 2.4.0260-21)
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
ПЛАН мероприятий по формированию культуры питания воспитанников
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питания:
  • Кулинарная игра «Приготовь овощной салат»
       
  • Ситуативный разговор: «Полезные и вредные для зубов продукты»
       
  • Краткосрочный проект «Самый полезный продукт!»
  • Подвижные игры: «Кто быстрее соберет урожай овощей», «Щука и караси», «Съедобное-несъедобное»

Работа с родителями(законными представителями):

  • Организация и проведение групповых собраний на тему: «Организация в ДОУ  работы с детьми по организации здорового питания»
  • Консультация «Как полезно накормить ребенка дома»
  • Активное участие родителей в подготовке и проведении тематических праздников «День здоровья», «Дары осени», «Ягоды, овощи, фрукты — полезные продукты»
Информация о родительском контроле за организацией питания воспитанников:
Информация о выездных контрольных мероприятиях:

Акт от 04.02.2021 года Департамента образования Администрации городского округа Самара  по итогам проведенного мониторинга организации горячего питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений: в целом организация питания осуществляется в соответствии с требованиями.

Формы обратной связи:

e-mail: doo392@samara.edu.ru

Телефон: 8(846)331-40-14